饅頭蒸好吃

試吃頗受好評的全麥堅果起司饅頭，終於在大家的熱切期盼中，也正式開賣了，這一項產品，M媽特別選用了”聯華水手牌健康全粒粉”，唯一全粒小麥配方、含有胚芽，極具營養價值，散發自然濃郁小麥香味，這支麵粉的完整介紹如下：

『台灣的全麥麵粉只有精緻麵粉跟麩皮,營養價值最高的胚芽是不包含在內的,今年起台灣最大的麵粉公司-聯華實業股份有限公司特別推出一支水手牌健康全粒粉,就是把整顆小麥的元素統統保留下來。不同於一般的全麥粉，「水手牌健康全粒粉」保留了整粒小麥的完整營養，不僅含豐富膳食纖維的小麥麩皮，且保留了小麥最精華的「小麥胚芽」，這種天然的油脂成份也讓麵食好製作，在口感上更加順口，尤其是製作少油、少糖的麵食，其濃郁的麥香味及獨特的口感更是增添了麵食獨有的魅力。』

去買這包麵粉時，還被老闆笑說做饅頭沒有人在用這個的，因為成本實是太高了，一般的饅頭店都是用所謂麩皮的全麥麵粉而已，我回答因為自己的孩子每天在吃，當然要用最營養最好的麵粉啊！

除了麵粉實在，還添加了很多好料，蜜腰果、蜜核桃、葵瓜子、杏仁果、瓜子仁、葡萄干、乳酪塊等，不加泡打粉和防腐劑。

但因為裡面有包堅果，所以給孩子們吃時要提醒他們小心慢慢咀嚼，如果孩子還太小的話，M媽會不建議給他們食用，一切安全第一啊！

健康營養的全麥堅果起司饅頭，希望大家會喜歡喔！^^